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martes, 27 de agosto de 2013

Experiencias Hydros, perfectas para disfrutar o para regalar


En Hydros Hotel Boutique Spa & Wellness se respira una atmósfera especial, con su exquisito cuidado de los cinco sentidos y su dedicación al arte de vivir en estado puro. Tras el éxito de nuestras experiencias Hydros durante la temporada pasada, que podéis disfrutar estéis alojados o no, este año seguimos proponiendo planes imprescindibles que no os podéis perder si estáis en la Costa del Sol. Noches de spa, experiencias gastronómicas, tratamientos, noches de sushi... hay mucho donde escoger y para todos los gustos.

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Muchos de nuestros clientes han querido regalar una experiencia como la que han vivido junto a nosotros a algún amigo o familiar y por eso, a petición popular, hemos decidido crear unos elegantes formatos para regalar una “experiencia Hydros”. Regalar experiencias es mucho más que una moda, es la opción perfecta para un detalle especial, porque las cosas materiales pasan pero los momentos vividos permanecen en nuestra memoria para siempre. Y además tenemos opciones para todos los gustos…

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Saborea Hydros
Una experiencia gastronómica inolvidable con menú degustación para dos en Mar y Tierra. Sabores malagueños reinventados con maravillosas vistas al mar. Acertarás seguro.

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Siente Hydros
Regala un paréntesis en el frenético ritmo del día a día con este circuito para dos en Hydros Spa, disponible tanto en opción diurna como nocturna. Te lo agradecerán muchísimo.

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Sueña Hydros
Una escapada romántica con alojamiento y desayuno en una de nuestras Suites es perfecta para sorprender a alguien especial. Tú eliges el número de noches e incluye circuito de aguas .

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Disfruta Hydros
Un exquisito almuerzo en el restaurante Mar y Tierra, una cama balinesa, un circuito de aguas y un tratamiento en Hydros Spa… pasar un día en Hydros es algo único. Seguro que repetirán.
Las cajas de experiencias podéis adquirirlas directamente en la recepción del hotel o comprarlas a través de la web de Hydros

Y si tú también quieres disfrutar de Hydros, además de regalarlo, te proponemos nuestros nuevos paquetes para disfrutar de nuestra Terraza Lounge, con acceso a la piscina exterior y distintas opciones para elegir, tanto de acceso individual como para parejas.

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Entrada individual
Incluye aparcamiento, acceso a la piscina exterior y un cocktail, con el precio de  15€ por persona

Paquete para parejas
Incluye aparcamiento, acceso a la piscina exterior, cama balinesa, cocktail y champagne…  y todo por 40€ la pareja

Paquete con spa para dos
Incluye aparcamiento, acceso a la piscina exterior, cama balinesa, cocktail y champagne…  además de un circuito spa de 90 minutos por persona. Este paquete tan completo lo podéis disfrutar al estupendo precio de 60€ por pareja

Os invito a todos a disfrutar de estos paquetes y experiencias Hydros y os recuerdo que tenéis podéis reservarlas o solicitar más información en el 952 57 97 47

martes, 20 de agosto de 2013

Os invito a descubrir la Terraza Lounge Hydros


Ya os hablé en esta entrada de la gran apertura de nuestra Terraza Lounge Hydros en el hotel más exclusivo del complejo, Holiday World, nuestro Hydros Hotel Boutique Spa & Wellness.  Nuestra nueva terraza se ha convertido en el nuevo sitio de moda de Benalmádena, perfecta para disfrutar de los fines de semana al borde del mar en nuestras camas balinesas, con sesiones de dj, cócteles creativos y con la sabrosa cocina que elabora el gran equipo del Restaurante Mar y Tierra.

Un marco privilegiado que además acoge todo tipo de eventos, como la Velada de Boxeo Hydros, un evento "a la americana" pionero en la Costa del Sol que sin duda va convertirse en cita obligada para todos los aficionados a este deporte.

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Ya os había hablado de la gran fiesta blanca que sirvió para presentar la terraza y que congregó a numerosos empresarios y personalidades de la Costa del Sol, que se desarrolló en una atmósfera muy elegante y especial, en la que estaba cuidado  hasta el último detalle.

Delicadas elaboraciones de Sushi, especialidades malagueñas del restaurante Mar y Tierra en formato tapa o excelentes vinos de la D.O. Sierras de Málaga fueron algunas delicatessen de las que pudieron disfrutar los asistentes en esta noche tan especial, que además estuvo amenizada con música en directo, performances  y shows flash del artista Chico Repullo, que también colabora con el proyecto Art Meeting Point.

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Chico Repullo junto a Mónica Peñarroya, Directora de Art Meeting Point, y José Gracía Vico, Director de Hydros

Pero como siempre digo en estos casos, una imagen vale más que mil palabras, por eso quiero compartir con los lectores de mi blog el vídeo de esta noche tan especial, para que podáis ver vosotros mismos todos estos detalles tan especiales de los que os he hablado. Espero que lo disfrutéis y os invito a descubrir este rincón privilegiado de la Costa del Sol.


Os esperamos en la Terraza Lounge Hydros

martes, 6 de agosto de 2013

Gran éxito de público y mucho ambiente en la Velada de Boxeo Hydros


Hace unos días os presentaba aquí un evento poco convencional y sorprendente que íbamos a celebrar en  Hydros Hotel Boutique Spa & Wellness , una espectacular Velada de Boxeo a la americana, que ha resultado todo un éxito.

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Sensacional ambiente, cartel de no hay entradas y buen boxeo fueron los ingredientes que no faltaron en esta estupenda cita deportiva que se celebró el pasado sábado 3 de agosto en Benalmádena Costa.

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No faltó la asistencia de  “gente guapa” de la Costa del Sol y de personalidades del boxeo, como el seleccionador nacional Rafael Lozano y el vicepresidente de la Federación Española, Pedro Retuerto, además de la asistencia de autoridades locales de Benalmádena y de muchos aficionados que se dieron cita en este marco incomparable.

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Jesús del Valle , Rafael Lozano, Cristóbal Peñarroya y Pedro Retuerto

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El boxeo concebido como delicatessen tuvo aquí su máxima expresión, gracias a la temperatura ideal, a las excelentes vistas y a una organización brillante que se pudieron disfrutar esa noche en la Terraza Lounge Hydros.

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Mi hija Mª Francisca Peñarroya, Directora General de Holiday World, no faltó a esta gran cita deportiva junto al equipo de Holiday World

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Cristóbal Peñarroya, Mª Francisca Peñarroya, Francisco Salido y Concepción Tejada

En lo deportivo, hay que decir que los combates fueron todo un éxito y que destacaron por la indudable calidad de los púgiles. Uno de los alicientes de la noche para el público local, el debut del marbellí  Antonio Benítez Reinoso, Campeón de Andalucía del peso medio, se saldó por descalificación del ecuatoriano Jair Cortez a falta de 15 segundos para el final del combate.

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Antonio Benítez

Otro de los púgiles locales más esperados, Micha, el peso pluma afincado en Torremolinos, logró su tercera victoria sobre Fernando Suárez, manteniendo así una carrera profesional inmaculada, puesto que hasta ahora se ha desarrollado sin derrotas.

El combate de fondo, la estrella de la velada, se desarrolló como una auténtica batalla. El nicaragüense  Reynaldo Cajina se impuso por KO en el sexto asalto a un Imer Velásquez que hizo sufrir a su compatriota a pesar del resultado. El zurdo llegado desde Barcelona derrochó valor y buena forma para tratar de imponer su boxeo ante la pegada y la experiencia del “Flaco” Cajina. Sin embargo, la derecha de Cajina resultó demoledora. El público disfrutó mucho este espectacular combate, que despertó murmullos de admiración motivados por la dureza de los intercambios de golpes y las continuas alternativas.

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Reynaldo Cajina e Imer Velásquez

Si algo podemos destacar es el gran éxito de asistencia porque la velada de Boxeo Hydros consiguió agotar las localidades disponibles en venta anticipada. Hubo un auténtico llenazo de público y la elegante cena que degustaron los clientes de la zona VIP fue muy alabada por los comensales.

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El nivel de la velada fue excelente y no solo por parte de la calidad deportiva de los púgiles, ya que el público pudo disfrutar de un verdadero espectáculo entre los asaltos en el que no faltaron actuaciones acrobáticas.

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Después de haber disfrutado de un evento como este en primera persona, os animo a todos a descubrir este tipo de veladas. En definitiva, organización perfecta, ambiente extraordinario, público exquisito y buen boxeo en la velada del Hotel Hydros de Benalmádena Costa. Ganó el público y ganó el deporte.

martes, 30 de julio de 2013

Presentamos ante la prensa la Velada de Boxeo Hydros


Hace unos días os presentaba aquí la Velada de Boxeo Hydros, que se celebrará el próximo sábado 3 de agosto en Hydros Hotel Boutique Spa & Wellness en Benalmádena, un entorno privilegiado para un evento deportivo de alto nivel que sin duda hará las delicias de los aficionados al boxeo, cada vez más numerosos en la Costa del Sol.
La Velada de Boxeo Hydros supondrá una oportunidad única de disfrutar de un evento de alto nivel que la Costa del Sol venía esperando desde hace años, una velada boxística “a la americana”, con cinco combates de primera fila, tanto en la categoría profesional como neoprofesional.

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Para hacer la velada aún más especial existe la posibilidad de adquirir entradas Vip, 160 localidades que se situarán en un área reservada alrededor del cuadrilátero y que podrán disfrutar de parking privado y una elegante cena bajo las estrellas. También hay disponibles 430 entradas para sillas de ring, para las que hemos ampliado la venta anticipada al precio de 18€.

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El cartel mezcla a boxeadores emergentes de la Costa del Sol y Andalucía con otros de carreras consolidadas y supondrá el esperado debut profesional en el peso medio de Antonio Benítez, un boxeador marbellí con gran futuro, que dio una rueda de prensa en Hydros el pasado 24 de julio, en la que nos habló de sus proyectos profesionales y de su pasión por el boxeo.

Os dejo con las palabras del propio Antonio Benítez, como  aperitivo de esta importante velada  de combates del día 3, muy esperada por los aficionados a este deporte en la Costa del Sol. Las entradas para esta gran cita deportiva podrán adquirirse de manera directa en Hydros Hotel Boutique Spa & Wellness o también por teléfono con tarjeta de crédito en los teléfonos  952 57 97 47 y 902 400 222. También podéis comparar vuestras localidades en los centros comerciales El Corte Inglés o Hipercor, o comprarlas online desde la página de elcorteinglés.es

Yo no pienso perderme esta gran cita deportiva y os espero en la Velada de Boxeo Hydros.

miércoles, 19 de junio de 2013

Celebra San Juan con nosotros y descubre la Terraza Lounge Hydros


Despúes de la buena acogida del año pasado, este año volvemos a celebrar la llegada del verano como se merece  en Hydros Hotel Boutique Spa & Wellness. Seguiremos la tradición malagueña de celebrar la llegada del verano festejando San Juan al borde del mar, pero os proponemos una opción distinta para los amantes de lo exclusivo.

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Nuestra cena de San Juan al aire libre es una elegante alternativa a la tradicional moraga, además de ser una ocasión perfecta para descubrir nuestra recién estrenada Terraza Lounge, perfecta para disfrutar de los fines de semana al borde del mar en nuestras camas balinesas, con sesiones de dj, cócteles creativos y con la sabrosa cocina del Restaurante Mar y Tierra.

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La Terraza Lounge ha comenzado su andadura con una gran fiesta blanca, a la que acudieron numerosos empresarios de la Costa del Sol, representantes de agencias turísticas y directores de medios de comunicación.

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Con mis hijas, Mª Francisca y Mónica Peñarroya , junto a la presidenta de la ACEB, Rosa Mª González y el presidente de Ahecos, José Carlos Escribano

Esta agradable velada al borde del mar nos permitió degustar una selección de vinos de la DO Sierras de Málaga, así como las especialidades del Restaurante Mar y Tierra, como sushi, quesos y especialidades malagueñas en formato tapa.

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La fiesta estuvo amenizada con música en directo, performances  y shows flash del artista Chico Repullo, que también colabora con nuestro proyecto Art Meeting Point, y que quiso rendir un especial homenaje al genio y pariente suyo, Pablo Ruiz Picasso, esculpiendo un busto de Picasso en fibra de vidrio y poliéster.

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Chico Repullo esculpiendo en directo en la Terraza Lounge Hydros

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Chico Repullo junto a mi hija Mónica Peñarroya, Directora de Art Meeting Point, y José Gracía Vico, Director de Hydros

Este fin de semana la Terraza Lounge Hydros vuelve a convertirse en el punto de encuentro para una celebración de San Juan especial y diferente. Este privilegiado balcón sobre el Mediterráneo, con sus espectaculares vistas a la bahía, se convierte en el escenario perfecto para una relajada cena al aire libre, en la que el equipo del Restaurante Mar y Tierra nos sorprenderá con sus creaciones de gastronomía malagueña fusión y en la que degustaremos platos de la nueva carta 2013, que fusionan la tradición malagueña con el toque personal de nuestro chef.

Menú

Gazpacho de cerezas con virutas de parmesano
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Sardinas y salmonetes asados
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Presa con ñoquis, maíz y vainilla
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Espuma de gachas

Bebidas:

Agua mineral, refrescos,
vino tinto Edulis, vino rosado Lealtanza, vino blanco Lealtanza
Platos de nuestro menú 2013 · 100% elaboración propia

Esta cena especial de San Juan se celebrará el sábado 22 a partir de las 21:00 horas en la Terraza Lounge Hydros y tendrá un precio de 30 € por comensal. El aforo es limitado, por lo que os recomendamos hacer vuestra reserva en el teléfono 952 57 97 47. Os esperamos para celebrar la Noche de San Juan.

lunes, 10 de septiembre de 2012

El restaurante Mar y Tierra en el suplemento gastronómico de Sur


No es la primera vez que os hablo en este blog de la excelente labor que realizan Daniel García y su equipo en la cocina del restaurante Mar y Tierra, en Hydros Hotel Boutique Spa & Wellness.

Nuestra más firme apuesta por la cocina fusión basada en la tradición malagueña poco a poco va dando sus frutos y cada vez son más los clientes que acuden por recomendación de algún familiar o amigo y cada vez gozamos de un mayor reconocimiento en los medios especializados.

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En esta ocasión han sido los miembros del equipo del suplemento gastronómico de Diario Sur, Málaga en la Mesa, quienes nos visitaron el pasado mes de junio, escogiéndonos como localización para una serie de reportajes que realizan con personajes malagueños en restaurantes emblemáticos de la localidad.

Daniel Casares, guitarrista flamenco de primera fila nacido y residente en Estepona, fue el invitado de excepción para una comida inolvidable enmarcada por las incomparables vistas al mar de nuestro  restaurante. Una visita que agradezco especialmente como aficionado al flamenco y a las tradiciones malagueñas, puesto que se trata de un artista de excepción, galardonado con el bordón minero en el Festival de las Minas de la Unión y que ha acompañado a la guitarra a grandes como Juan Valderrama o Alejandro Sanz.



El equipo de Diario Sur pudo disfrutar de un excelente menú degustación compuesto por Porra de frambuesas con migas marineras y huevas de trucha de Riofrío, Tataki de atún con salmorejo verde, Fideos tostados con pulpo y alióli de tinta de calamar, Risotto de boletus con huevo poché y presa ibñerica con salsa de vainilla, con un excelente surtido de postres caseros como dulce final.

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La autora del reportaje, Esperanza Peláez, destaca especielmente el buen hacer de nuestro chef de Mar y TierraDaniel García, cuyo trabajo describe como "una refinada apuesta por la cocina local", destacando el uso de las verduras y hortalizas ecológicas que cultivamos en el propio complejo, en el huerto dirigido por Paco Valenzuela.

También hace especial mención al servicio en sala, dirigido por Elisa Moreno, de quien destaca su exquisita selección de Bodega, con gran presencia de vinos de la D.O. Sierras de Málaga, y su excelente atención que "despliega encanto y personalidad en la sala".

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Un reportaje que me llena de orgullo y que supone un gran reconocimiento al trabajo del equipo de Mar y Tierra. Este tipo de reconocimientos en medios especializados supone un gran respaldo y nos anima a seguir trabajando en esta dirección, la de ofrecer cocina de calidad, esmerado servicio y atención exquisita, porque el verdadero lujo está en la intimidad de Hydros y el exquisito cuidado de los detalles.

Si no lo habéis probado todavía,  solo teneis que reservar en el 952 57 97 47. Os animo a visitarnos y a disfrutar.

miércoles, 5 de septiembre de 2012

Hydros en el programa El Yantar de Málaga


Os he hablado en muchas ocasiones de nuestro hotel boutique Hydros, el más coqueto e intimista de Holiday World, dedicado al cuidado de los cinco sentidos y que tiene al agua como elemento central.

Aqui disfrutamos de una atmósfera diferente, pausada, envolvente y casi mágica.  Sus 28 habitaciones invitan al relax, que encuentra su máxima expresión en nuestro Hydros spa, un auténtico paraíso para la el wellness.

Hoy quiero compartir con vosotros un reportaje que nos ha dedicado el programa El Yantar de Málaga, en el que mi hija Mª Francisca Peñarroya, Directora general de Holiday World, nos habla de la filosofía del hotel y comparte con la periodista una estupenda cena, en la que podéis ver algunos de los platos de Daniel García en nuestro Restaurante Mar y Tierra.

Aquí se aprecia esa atmósfera tan especial de la que os he hablado. Espero que os guste...

miércoles, 15 de agosto de 2012

Noches de sushi todos los viernes en Hydros


Hoy os quiero proponer un viaje a una cultura milenaria y exótica donde las haya... pero sin salir de la Costa del Sol, dentro de Hydros Hotel Boutique spa&Wellness, en el complejo Holiday World.   Si queréis disfrutar de una experiencia gourmet única, degustando increíbles sabores de oriente y contemplando el mar desde el balcón más privilegiado de todo el complejo... no os podeis perder esta experiencia Hydros.

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Todos los viernes, a partir de las 21:00 horas, podremos disfrutar de las increíbles Noches de Sushi de Hydros, que se harán en el exterior para aprovechar la magnífica temperatura de las noches de verano y poder disfrutar aun más de las maravillosas vistas. Las cenas se sirven en “el cielo de Hydros”, la terraza situada en el ático del edificio y, si la afluencia de público es mayor, en la zona de Jalapa de la terraza chill out.

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Danial García nos muestra el surtido de makis, uramakis y california rolls

Nuestro chef Daniel García nos hará disfrutar con su cocina en vivo y nos explicará de primera mano los fundamentos de la cocina japonesa. Una oportunidad estupenda de saborear, de disfrutar y también de aprender sobre la elaboración de estos platos, porque el saber nunca ocupa lugar.

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Daniel García explicando a unos clientes los distintos tipos de sushi

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La tempura de verduras, elaborada con verduras ecológicas de nuestro huerto

Una oportunidad de probar nuevos sabores, pero con el toque personal de la cocina de Hydros, en un sabroso menú compuesto por los siguientes platos:

Surtido de sushi: makis, uramakis y california rolls ( de atún, salmón, vegetales y cangrejo)
Tataki de atún con salmorejo verde y sashimi de rodaballo
Tempura de vegetales con langostinos, cacahuete y lima
Helado de té machá con lichis
Incluye copa de cava de bienvenida, copa de vino blanco y rosado
Para finalizar licor de Endrinas de Ronda

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el tataki y el sashimi, una verdadera delicia

Una cena casi privada, con trato exclusivo y personalizado, que tenéis a vuestra entera disposición por solo 38 euros por persona. Una elección perfecta para una cena romántica o para disfrutar con amigos, ya que los grupos de más de 10 personas cuentan con un 10% de descuento.

Os animo a degustar nuestros sabores de oriente en este marco excepcional. Podéis reservar en el 952 57 97 47 y os recuerdo que teneis todo el calendario de actividades de Hydros en nuestra sección experiencias Hydros.

viernes, 27 de julio de 2012

Gran éxito de la primera cata de vinos en Hydros


Hace unos días os invitaba a compartir con nosotros nuestra primera cata de vinos en Hydros Hotel Boutique Spa & Wellness, que se celebró el pasado 15 de junio en el restaurante Mar y Tierra.

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El evento tuvo un gran éxito de convocatoria y más de una terintena de personas se reunieron en torno a la mesa para degustar los distintos tipos de vino con el maridaje de tapas propuesto por nuestro chef Daniel García.

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La cata fue impartida por Stefano, que nos habló de los distintos procesos de la elaboración del vino y nos animó a estimular el olfato y a descubrir distintos aromas que podríamos encontrar en los vinos.



Vivimos momentos muy distendidos practicando un pequeño juego en el que distribuían entre los asistentes diversos recipientes cerrados cuyos aromas teníamos que adivinar. Además de diversión, este entrenamiento olfativo sirvió de gran ayuda para reconocer después las notas aromáticas de los vinos que catamos.

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El maridaje con los distintos platos de Daniel García fue todo un acierto y los comensales alabaron la originalidad de las tapas propuestas por el chef de Mar y Tierra. En resumen, toda una experiencia para los sentidos que próximamente repetiremos y a la que os animo a acudir.

viernes, 20 de julio de 2012

Una ventana al arte que disfrutamos en Hydros


Nuestro proyecto Art Meeting Point, estrella indiscutible de la temporada 2012 en Hydros Hotel Boutique Spa & Wellness, continúa su curso con la nueva exposición temática del mes de julio, dedicada a Alejandro Hermann y Jesús Chacón, que se puede disfrutar en el hall del hotel y en el Restaurante Mar y Tierra.

Nuestra decidida apuesta por el cuidado de los cinco sentidos y el mimo del detalle alcanza el grado de arte al combinarse con Art Meeting Point, cuya influencia se extiende también a hydros Spa y el Restaurante Mar y Tierra, que esta temporada acogen eventos tematicos especiales que podéis ir consultando a través de la web en el apartado experiencias Hydros.

El arte es para nosotros toda una filosofía de vida que impregna unas vacaciones distintas, pausadas y exquisitas, en las que el arte de los sentidos y el arte culinario se convierten en el complemento perfecto del verdadero lujo de Hydros, que es el disfrute de los sentidos.

Y como una imagen vale más que mil palabras, os invito a descubrir esta nueva dimensión del arte en este vídeo. Os esperamos en nuestras experiencias Hydros.



martes, 17 de julio de 2012

Nuestro primera cena de San Juan en Hydros


Si por algo destaca nuestro Hydros Hotel Boutique Spa & wellness es por su exquisito cuidado del detalle y sus espectaculares vistas al mar Mediterráneo. Situado sobre un privilegiado balcón natural, el hotel goza de inmejorables vistas desde sus habitaciones, su restaurante o su spa.... pero también desde la espectacular terraza chill out de la piscina.

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Un lugar tan especial como éste se convierte en el escenario perfecto para celebrar una noche mágica donde las haya, la Noche de San Juan, por lo que el equipo del restaurante Mar y Tierra, con nuestro chef Daniel García al frente, se trasladó a la terraza del Hydros para una exclusiva cena al aire libre con la excusa de dar la bienvenida al solsticio de verano.

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Daniel García, chef de Mar y Tierra, y José García Vico, director de Hydros, junto al resto del equipo

Los asistentes a esta agradable velada pudieron disfrutar de la suave brisa del mar y de las vistas a la bahía de Benalmádena y Fuengirola, desde un enclave muy especial con vistas privilegiadas para contemplar el tradicional castillo de fuegos artificiales que en Benalmádena se lanza todos los años para celebrar la fiesta del patrón del municipio.

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El sabor de los platos a la brasa de Daniel García y el atento servicio del equipo del Restaurante Mar y Tierra fue muy alabado por los asistentes, que disfrutaron después de una relajada copa en la terraza bar, como broche de oro para la noche de bienvenida al verano.

Desde aquí os agradezco vuestra asistencia a todos los que nos acompañasteis esa noche a pesar del fútbol y os animo a todos los que no estuvisteis a participar en la edición del año que viene.

viernes, 22 de junio de 2012

Le damos la bienvenida al verano celebrando San Juan en Hydros


Este fin de semana comienza oficialmente el verano y en Holiday World queremos celebrarlo por todo lo alto. Nos unimos a la tradición malagueña de celebrar la llegada del verano festejando San Juan al borde del mar, pero os proponemos una opción distinta para los amantes de lo exclusivo.

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Nuestro Hydros Hotel Boutique Spa & Wellness le da una nueva dimensión a la tradicional moraga, que para los que no seáis de Málaga os aclaro que es una fiesta tipíca de nuestra tierra que se celebra en la playa con una hoguera y degustando carnes y pescados a la brasa,y nos propone una cena de San Juan muy especial.

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Nuestra terraza chill out con sus espectaculares vistas a la bahía se convierte en el escenario de lujo para una elegante cena al aire libre, en la que el responsable de la brasa será nuestro chef Daniel García, que además nos sorprenderá con sus creaciones de gastronomía malagueña fusión.

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La cena se celebrará el sábado a partir de las 21:00 horas en la terraza chill out de Hydros y tendrá un menú especial para la ocasión,basado en platos tradicionales malagueños pero con el toque personal de nuestro chef.

Menú

Lingotes de ensalada malagueña con bacalao
Porra de frambuesa, migas marineras y huevas de trucha de Riofrío
Salmón asado a la parrilla envuelto en hojas de banano y risotto de trigo de la Comarca del Guadalteba
O
Presa ibérica con ñoquis, maíz y vainilla
Semifrío de chocolate blanco y fruta de la pasión

Bebidas:

agua – cerveza - vino tinto Edulis y vino blanco Lealtanza

El precio de esta exquisita cena será de 28 euros por comensal e incluye además un 10% de descuento en copas y cócteles para seguir festejando junto a nosotros el solsticio de verano. Podéis informaros y reservar en el teléfono 952 57 97 47. Os esperamos para celebrar la Noche de San Juan.